es kacang merah |
Bahan:
- 1 ltr Air
- 200 gr Kacang merah
- 1/2 sdt Kayumanis bubuk
- 100 gr Gula merah,sisir
- 350 gr Gula pasir
- 400 ml Air
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 100 gr Susu kental manis putih
- 300 gr Es serut
- Rebus kacang merah dan kayumanis bubuk,sampai matang.Angkat,tiriskan.
- Sirup: rebus bahan sirup sambil diaduk sampai gula larut.
- Tambahkan rebusan kacang merah. Masak sampai lunak.
- Sajikan dengan pelengkap.
Sumber: Media Boga Utama
Boards:
Aneka Minuman