puding gula merah

Bahan:
  • 1    bks      Agar-agar bubuk putih
  • 750   ml     Santan
  • 200   gr     Gula merah,disisir
  • 50     gr     Gula pasir
  • 1/2   sdt     Garam
  • 1/4   sdt     Vanilli


Cara Membuat:
  1. Campurkan semua bahan ke dalam panci.Kemudian jerangkan di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih,tuangkan ke dalam cetakan puding sambil disaring.
  3. Dinginkan hingga mengeras.Jika ingin cepat mengeras,masukkan ke dalam lemari es.
  4. Setelah mengeras,potong-potong dan sajikan.

Boards:

Leave a Reply