 |
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 siung Bawang putih,memarkan
- 2 bh Bawang bombay, potong bulat
- 200 gr Daging sapi cincang
- 150 ml Air
- 100 gr Saus tomat
- 2 bh Tomat, buang biji, potong dadu
- 1 sdm Kecap manis
- 3 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air
- 1 sdt Merica bubuk
- 100 gr keju parut
- Rebus spaghetti selama 20 menit, beri minyak zaitun dan garam. Tiriskan, buang airnya dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tomat dan tomat yang dipotong, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Beri larutan tepung maizena, tambahkan kecap manis dan merica bubuk, masak hingga mengental.
- Penyajian:Tata spageti di atas piring, beri saus di atasnya, taburi dengan keju parut dan sajikan.
Boards:
Aneka pasta