roti lapis kornet

Bahan:

  • 12 lbr        Roti tawar kupas,potong serong
  • 300 gr       Margarine
  • 4 btr          Telur ayam,kocok lepas
  • 100 ml      Susu cair,kocok bersama telur
  • 1 sdt         Lada bubuk
  • Garam secukupnya

Bahan Isi:
  • 400 gr      Corned beef
  • 100 gr      Bawang bombay,cincang
  • 2 siung      Bawang putih,cincang
  • 100 ons    Wortel,potong dadu kecil

Cara Membuat:
  1. Panaskan 1 sdm margarine,tumis bawng putih,bawang bombay hingga matang.
  2. Masukkan wortel,masak sebentar kemudian masukkan corned beef,lada dan garam.Masak hingga matang,angkat.
  3. Ambil satu lembar segitiga roti tawar,isi dengan adonan corned secukupnya,lalu tutup dengan satu lembar roti yang lain.Kerjakan terus hingga roti habis.Kemudian celupkan roti yang telah diberi isi tersebut ke dalam adonan telur dan susu,lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  4. Setelah matang angkat dan sajikan.

Boards:

Leave a Reply