Bahan:
- 150 gr Terigu
- 50 gr Gula halus
- 50 gr Susu bubuk
- 10 gr Baking powder
- 300 ml Susu cair
- 2 btr Telur
- 60 gr Mentega,lelehkan
- 2 sdm Margarine
- 1/2 bh Bawang bombay,cincang halus
- 1 siung Bawang putih,cincang halus
- 200 gr Kornet sapi
- 1 bh Mentimun,iris tipis
- 2 bh Tomat,iris tipis
- Garam,gula pasir dan merica bubuk secukupnya
- Daun selada secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Bahan Crepes: Campur semua bahan dan aduk hingga rata.
- Panaskan pan dadar kemudian buat dadar tipis.Angkat dan sisihkan.
- Bahan Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan kornet, garam, gula pasir, dan merica bubuk, masak hingga matang, angkat.
- Ambil selembar crepes, susun selada, tomat, dan mentimun. Tambahkan tumisan kornet, lalu sajikan dengan saus sambal.
Boards: